韩流遇见东北范!沈阳西塔街的混搭DNA
白天熙熙攘攘,入夜霓虹闪烁。
在沈阳和平区的繁华之中,有一条充满朝鲜族风情的商业街——西塔街。街道两旁是清一色的韩式建筑、韩式餐馆、韩式百货,令人垂涎欲滴的烤肉、烤鳗鱼、大冷面、打糕等朝鲜族特色美食让人应接不暇,仿佛置身于韩国街头。
这里更是韩流和东北范DNA充分混搭的地方!烤肉店将韩国烤肉的精致与东北烤串的豪放相结合:韩式特色酱料加上东北老式泥炉烧烤,把鲜嫩的肉串烤得嗞嗞作响。
传统的东北冷面以荞麦面为主,口感劲道,而韩式冷面则更注重汤底的鲜美和酸甜适中。西塔街的冷面将两者特点结合,推出了既有东北劲道口感又带有韩式酸甜汤底的冷面。
这里能充分感受到东北人的热情好客与韩国人的礼仪文化,无论是东北味还是韩国味都非常地道纯正。
西塔街街景 胡蓉摄影
120多年前,大量朝鲜族劳工被日本侵略者带到沈阳,他们居住在西塔附近,并逐渐形成了朝鲜族聚居区。随着时间的推移,这里逐渐发展成为东北三省除朝鲜族自治州、县以外的最大民族聚集区域。
在旅游业发展政策的支持下,西塔街不断进行升级改造。2020年,西塔街完成了改造升级,成为集餐饮、购物、旅游、娱乐等功能于一体的“朝鲜族民族特色夜经济街区”。2024年,沈阳市和平区又启动了西塔地区街路更新工程,对周边街道进行了全面升级。这些改造不仅提升了西塔街的基础设施,还进一步增强了其旅游吸引力。
西塔街街景 胡蓉摄影
如今,西塔街区构建起了一幅独具特色的商业版图,以“一巷”“两店”“三街”“五路”为骨架,散发着浓郁的国际风情。走进“一巷”(琢如巷),仿佛踏入了朝鲜族传统美食的宝库,各类朝鲜族特色手工食品及原料摆满了货架,让人目不暇接。这里不仅传承着朝鲜族的传统美食文化,还引入了其他国家的特色小食,吸引着众多游客和居民前来选购。
“两店”——朝百商店和韩百商店不仅售卖着琳琅满目的特色商品,还积极引进国际流行的生活用品和时尚好物,成为周边居民及游客选购特色物品的热门去处。无论是精致的韩国美妆,还是实用的日本家居用品,都能在这里找到,满足不同消费者的需求。
而“三街”“五路”则是西塔街区的活力核心,这里汇聚了各类餐饮、娱乐和服务业,与国际元素相互交织,形成了一个绚丽多彩的生活舞台。在这里,你可以品尝到正宗的朝鲜族烤肉、韩国冷面,也能找到日本寿司、泰国冬阴功等国际美食;可以体验传统的朝鲜族歌舞表演,也能享受现代的酒吧夜生活。这些元素相互融合,共同勾勒出一幅热闹非凡且极具国际范的生活画卷,让每一位来到西塔街区的人都能感受到独特的文化魅力和商业活力。
西塔街街景 胡蓉摄影
西塔街的成功,离不开沈阳市和平区的精心规划和政策支持。《和平区西塔北市核心板块控制性详细规划》提出,将西塔板块打造成为辐射东北亚的民族特色商业中心、国际潮流消费枢纽。这一规划不仅为西塔街的发展指明了方向,也将为游客提供更加丰富的旅游体验。
美食、文化、商业和旅游,多方融合成功地将东北味道与韩国味道结合在一起,形成了独特的文化魅力。这种融合不仅丰富了游客的体验,也促进了东北与韩国的文化交流与发展。