新华指数|市场流通货源减少，贺州香芋统货价格延续偏强走势

新华财经北京12月17日电（季超）本期贺州香芋产地价格延续上涨走势。进入12月，广西外产区逐步停产，市面上货源供应偏紧，综合因素影响下，贺州各规格香芋指数整体延续上涨走势。

1.贺州香芋价格指数

图1 贺州香芋价格指数结果

来源：新华财经数据库

本期新华·中国（贺州）香芋价格指数走势涨跌互现。截至2024年11月30日，贺州香芋产地价格指数为1517.69 点，较上期（2024年11月15日，下同）上涨129.66点，涨幅9.34%，与基期相比上涨517.69点，跌幅51.77%。

综合分析，一方面，由于福建、广东等产区逐步进入停产季，市场上流通的香芋货源逐步减少，造成供应相对紧张；另一方面，全国各地寒潮来袭，部分地区气温骤降，奶茶、甜品等烘焙产品消费增长带动市场对高品质香芋的需求提振，在供减需增的市场基本格局下，贺州香芋价格或延续偏强走势。

图 2 各规格贺州香芋各规格价格走势

数据来源：新华指数

截至12月15日，贺州统货均价报2.70元／斤，较上期上涨0.03元／斤，涨幅1.25%；特大芋均价报3.72元／斤，较上期上涨0.18元／斤，涨幅4.99%；大芋均价报3.40元／斤，较上期上涨0.20元／斤，涨幅6.25%；贺州中芋均价报2.67元／斤，较上期上涨0.03元／斤，涨幅1.01%；贺州小芋均价报2.00 元／斤，较上期下跌0.02元／斤，跌幅0.99%。

2.全国香芋价格指数走势

图 3 全国各香芋主产区价格指数走势

数据来源：新华指数

本期全国各产区香芋价格指数延续下行走势。截至12月15日，全国香芋价格指数为828.83点，较上期下跌67.64 点，跌幅7.55%，与基期相比，下降171.17点，降幅10.35%。

综合分析，由于部分产区逐步进入停产季，市面上，香芋品质参差不齐，叠加香芋储存成本较高，部分客商积极处理手中存货，综合因素影响下，全国香芋价格指数延续下行走势。

图 4 全国各香芋主产区价格指数走势

数据来源：新华指数

截至12月15日，全国统货指数报853.57点，跌幅1.28%；特大芋指数报955.54点，跌幅11.98%；大芋指数报886.85点，跌幅5.59%；中芋指数报666.63点，涨幅20.55%；小芋指数报781.56点，涨幅3.69%。

表1 全国各主产区香芋产地批发均价

数据来源：新华指数

贺州香芋半月报第三期.pdf