指数“悦”动丰收节｜挖呀挖呀挖！山西浑源恒山黄芪“刨”出致富路

开栏语：

一方水土“养”出一方特色产业。近年来，山西一批“特”“优”农业品牌崭露头角，不断擦亮“有机旱作·晋品”的品牌形象。从广袤田野里的累累硕果，到农村产业融合的生动实践，中国经济信息社用一只只跃动的指数，记录着一个个产业、一个个地区不断提升，以量变带动质变，实现高质量发展的探索和实践。

第七个中国农民丰收节到来之际，新华指数研究院山西中心特推出“指数‘悦’动丰收节”专栏，聚焦山西省域内14只涉农指数，全方位、多角度呈现山西实施“特”“优”农业战略的重要举措，见证山西农业农村发展的壮丽篇章。

秋分时节，恒岳大地披上了丰收的盛装，高粱红艳，谷子金黄，构成了一幅绚丽的画卷。9月22日，大同市在浑源县举行了第七个中国农民丰收节主场活动，并正式启动了第三届黄芪采刨节。

近年来，浑源县通过强化产业链、补充短板、延伸产业链条以及构建完善的利益联结机制等有力举措，有效推动了黄芪产业的快速发展。如今，恒山黄芪已远销至日本、韩国、加拿大、英国、美国等80多个国家和地区，成为浑源乡村振兴的新动力，促进了当地群众的收入。

作为“晋药”的杰出代表，浑源县黄芪种植历史悠久，被誉为“中国黄芪之乡”。其种植历史可追溯至1500多年前的北魏时期，元朝时期得到大面积发展，清代则作为“贡品”进献朝廷。恒山黄芪生长于北岳恒山海拔2000米的大山中，独特的片麻岩沙质土壤结构和6年以上的生长期，赋予了它与众不同的品质。

为确保恒山黄芪的独特品质，浑源县通过出台黄芪种植采收管理制度，规范采收秩序，并加强了原产地生态环境保护。制度明确规定，恒山黄芪的采收年限为生长6年以上，时间确定为每年秋分节令后。同时，严禁使用外地黄芪种源进行种植，以防止种源混杂和退化。

图为正在采刨恒山黄芪的浑源农户

截至目前，浑源县共有宜芪面积39.5万亩，有芪面积28.1万亩，全县从事黄芪种植、加工、销售的企业200多家，年产量达到2000吨，产值约15亿元。在产业链条延伸方面，浑源县聚焦“种、养、加、园、商、旅、研”七个板块，建成了黄芪文化园，打造了黄芪专业镇，逐步形成了以黄芪种植、精深加工、科技研发、黄芪数字、文化营销为主的全产业链集群。

为进一步深入挖掘恒山黄芪文化、提升恒山黄芪品牌、加速产业数字化发展，2023年9月，由新华社中国经济信息社与浑源县人民政府共同推出的新华·恒山黄芪市场指数正式对外发布。指数以浑源县代表企业特等芪、一等芪、二等芪、三四五等芪产品的销量与价格信息为基础，进行研发编制，以客观、及时、准确反映恒山黄芪销量及价格变化趋势，为市场提供交易参考。

图为新华·恒山特等芪市场指数峰值变化

指数最新运行结果显示，近年来恒山黄芪的市场表现较为亮眼，其销售高峰通常出现在每年的第三季度。每年2月和8月成为特等恒山黄芪的两大销售旺季，这两个月份内，其销量指数不仅屡创新高，还展现出稳健的增长态势。具体而言，从2021年至2023年，特等恒山黄芪的销量指数峰值实现了从1947点到2803点的显著跃升，年均涨幅率高达约20.69%。（李夷弿）