3天14.8万人次观展 —— 张崇会火锅·第九届中国(重庆)国际火锅产业博览会圆满收官
10月27日,为期3天的张崇会火锅·第九届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称重庆火锅博览会)圆满收官。展会三日,现场人潮如织,人气持续火爆。据统计,本届展会现场观展人数超14.8万人次,展会期间线上发起1000多场直播。
10月27日,为期3天的张崇会火锅·第九届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称重庆火锅博览会)圆满收官。本届展会展出规模约12万平米,吸引2000余家参展企业和近50个全国省市、区县特色展团,汇聚全国30余家火锅品牌,展出超60000余款特色展品,同期举办30余场专业活动。
展会三日,现场人潮如织,人气持续火爆。据统计,本届展会现场观展人数超14.8万人次,展会期间线上发起1000多场直播。
现场咨询订单不断吸引客商点赞
火锅食材馆、调味品馆、火锅预制食材馆、甜饮品/火锅食材馆、食品机械/配套用品馆、城市/区县特色馆……八大室内火锅专馆交相辉映,万千展品琳琅满目,打造了一站式火锅全产业链展示平台。
本届展会不仅收获了超高的人气,更收获了参展企业的一致好评。重庆牧哥、嘉士伯重庆啤酒、重庆怡宝、北海逮虾记、成都海科、聚慧餐调等“老熟人”持续参展,越汇乌鸡卷、重庆义太太等“新面孔”占比增长,2000余家新老展商齐聚,吸引了来自全球数以万计的渠道商、采购商、投资商。
展会现场,随处可见专业观众品尝、咨询的场面以及与商家热切洽谈的场景。不少展商表示,现场签订了大单或锁定了意向客户,并非常期待2025年继续参展。
火锅品牌连锁加盟展人气沸腾
万人排队拍照打卡,全国观众慕名而来。火锅品牌连锁加盟展区汇聚了德庄、刘一手、小天鹅、巴将军、白乐天等全国30余家火锅品牌。从重庆到全国,从麻辣到酸汤,从一锅煮天下到单品走天下,融合多个区域、多个火锅品类,集中展现中国火锅连锁品牌形象,为专业观众带来加盟、创业、投资、考察一站式的体验。
“我们的品牌是极具优越性的,而且顺应了当下的消费趋势,这次为展会冠名,让我们品牌知名度的扩散达到了最大化,来我们展台的观众都极为精准,客户意向率极高。”张崇会火锅负责人表示。
首次参展的年白老火锅也表示收获颇丰,在开展首日就接待了十几个意向客户,也认识了很多同行朋友。刘一手火锅仅直播带货前两天就售卖了近两百万元产品和消费券。豆花姐、蜀五渣、亮欢寨等外地火锅品牌3天累计接待超200组加盟咨询。
展会期间备受瞩目、让人津津乐道的是能容纳348人同时涮烫火锅的巨无霸大火锅区——“重庆火锅天下宴”。可供60人同烫同涮的特制大火锅与36桌火锅宴围合,由秦妈、珮姐、家一加3个火锅品牌联手运营,与其他火锅品牌快闪店共同以地道重庆味款待八方来客,打造千人火锅宴,彰显着中国火锅之都的独特魅力。
产业大会和交流竞赛互促创新
“会、赛、宴、品”30余场形式多样的专业活动,不仅让展会内容更加丰富,为展会增加更多看点、亮点,更向行业的深度与专业度延伸,为展会赋能,为产业赋能。
主峰会牧哥· 2024中国火锅产业创新大会现场座无虚席,大会紧扣当前火锅领域热点议题,深入剖析火锅行业趋势,并进行产业发展与消费行为的数据分析,现场分享嘉宾金句频出,人气火爆。
渝欢禧·第六届火锅爆品食材优选会、彭水晶丝苕粉·第四届国际火锅采购大会、2024火锅品牌连锁加盟大会作为历届展会的重点活动,为供需双方提供了品牌展示、精准匹配的平台;“张兵兵杯”第二届全国火锅料理职业技能大赛、2024火锅甜品潮饮大赛、2024川渝名店名厨流行菜烹饪邀请赛等专业赛事,众多从业者在此展示专业技艺,互相交流创新技法;2024火锅文创宴、彭水晶丝苕粉·重庆火锅品鉴宴等,让火锅文化得以呈现。
此外,广东、贵州、西安、仙桃、渝中、江津、綦江、奉节、清徐、武胜等城市与区县专场推介等活动,有效助力火锅产业与各城市之间的产业“互链”。(马兵 马君)
编辑:赵鼎
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